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日本とも関わりの深いペルーでの日々の生活や料理など

2023-10-21から1日間の記事一覧

栄養が豊富なスープ ❙ ソパ・デ・キヌア

ペルー料理は多様な風味と食材の組み合わせで知られており、特に『Sopa de Quinua=ソパ・デ・キヌア)』は、キヌアのプチプチとした食感と野菜の旨味が絶妙に調和した栄養価の高いスープです。