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日本とも関わりの深いペルーでの日々の生活や料理など

2023-10-29から1日間の記事一覧

ラテンアメリカのシンプル料理 ❙ ビステック・ア・ロ・ポブレ

この料理は通常、牛肉ステーキ、目玉焼き、フライドポテトなどと一緒に提供され、牛肉の風味とフライバナナの甘さ、そしてにんにくの風味が絶妙に組み合わさり、シンプルかつ簡単に作れる一品です。 多くのラテンアメリカの国々で見られ、各地で微妙に異なる…