ペルー料理の多様性と豊かさは、世界中の旅行者を魅了してきました。 ペルーに移住した中国人の影響でつくられた料理でもあり、国民食とも言われるほどメジャーな料理の一つです。

Machape.blog ペルーの国土は三つの地帯から成り立っており、それぞれ異なる『食文化』と料理が楽しめ、この多様な食文化はペルー料理の魅力の一つとなっています。そして、『美食を楽しめる国』のひとつとして名高く、世界中の料理人たちから注目を浴びてい…