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日本とも関わりの深いペルーでの日々の生活や料理など

ミラクルフルーツと言われる ❙ Aguaje『アグアへ』

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 実はうろこのような皮に覆われている『Aguaje=アグアへ』は、女性に必要なミネラルが多く含まれている、アマゾン地帯のミラクルフルーツと言われています。
そして、女性らしさを生み出すエストロゲンを多く含み、皮膚や内臓の老化防止、動脈硬化の予防にも効くと言われています。

現地(ペルー)では、果肉をつぶして水で割った飲み物や茹でた物を塩でかけ、そのままかぶりついて食べられており、チーズやサツマイモの味がします。
また、『サプリメント、食用油、シャンプー』などにも加工品としても使われています。

アマゾン流域の地帯に多く見られるヤシ科直物から採れる、その果実には女性ホルモンに近い『植物エストロゲン』という成分が多く含まれており、食べると女性にうれしい効果があるとも言われる『アグアヘ』をご紹介します。

 

 

 アグアヘと

アグアヘは中南米及び、南米(ペルー、ブラジル)のアマゾン川流域で栽培されているオオミテングヤシの果実となります。

樹木は沼地や湿地帯近くに多く見られ高さは20~35mにもなり、その果実はうろこのような皮で覆われ暗赤色(あずき色)をしています。

年間を通じて収穫され、5cmほどの果実のほとんどが種の部分が大半となり、食べられる部分はわずかほんの少しです。

 

 女性にうれしい効果

アグアヘの果実には『植物性エストロゲン、ビタミンA、ビタミンC、ビタミンE』そして抗酸化作用のβカロテンなどの栄養が多く含まれています。

  • 果実には女性ホルモンに近い『植物エストロゲン』という成分が多く含まれており、食べるとバストアップ、張りを出させる効果などがあるとも言われほど。
  • エストロゲンは女性らしい丸みのある身体をつくるホルモンなので、美しい身体を保つ効果も期待できます。
  • エストロゲンを摂取することで女性ホルモン不足による不調を和らげる効果も期待できます。
  • アグアヘに含まれるビタミンEが老化防止につながりハリのある若々しい肌をサポートしてくれます。
  • 女性にとって嬉しくない体毛を薄くなる効果も期待できます。

 

 レシピ

 【 材 料
  • アグアヘ(ペースト)       250g
  • 砂糖               適量
  • 水               1リットル

 

 【 作り方
  1. 歯ブラシなどでアグアヘをしっかり洗う。
    (2から3回繰り返す)
  2. ボウルにアグアヘを入れ、沸騰した水を注いたら1時間ていど置いとく。
  3. アグアヘのヘタを取り、スプーンで皮と実を取り出します。
    (種は捨てます)
  4. ミキサーに『水、砂糖、アグアヘ(皮と実)』を加えてミキサーにかける。
  5. ボールの上にザルを置き果汁を濾したら、コップに果汁を注げば完成です。

 

 まとめ

バストアップやホルモンバランスを整え、美白作用をかねそなえているアグアヘ。
南米の女性と同様の美しさや若々しさ、そしてパワフルさが手に入るかもしれません。

また、アマゾン地帯ではおやつ感覚でよく食べられているので、男性が食べるとアグアヘに含まれている成分がお姉系に変えているのかもしれませんね。

ミラクルフルーツを食べてみてはどうでしょうか。